Diagnóstico
Mergulhamos no seu P&L, no seu cardápio, na sua operação digital. Encontramos o vazamento antes de propor solução.
- Auditoria de marca
- Análise de margem por prato
- Mapa de vazamentos de receita
A Stark é a consultoria de marketing pensada como sócia financeira do seu restaurante. Tiramos sua marca da vaidade e colocamos no P&L.
80% dos restaurantes fecham em 5 anos não porque o prato é ruim — mas porque ninguém está olhando o número certo.
Você fatura mais e ganha menos. A comissão sobe, o ticket médio cai e ninguém te explica como sair desse ciclo.
Posts bonitos, métricas de vaidade, relatórios mensais que ninguém lê — e o caixa do mês não fecha.
Cada campanha precisa ser maior que a anterior. O cliente só volta com cupom. Sua marca virou desconto.
Mergulhamos no seu P&L, no seu cardápio, na sua operação digital. Encontramos o vazamento antes de propor solução.
Construímos a tese financeira do seu restaurante: o que entra, o que precisa subir, o que precisa morrer.
Time interno em campo: conteúdo, mídia, CRM, parcerias e gestão dos apps. Tudo sob a Stark.
Relatório mensal em duas linhas: quanto entrou, quanto a Stark gerou. Auditável. Sem maquiagem.
"Em 60 dias, a Stark dobrou minha margem nos finais de semana sem aumentar uma única campanha paga. Eles olharam o cardápio antes de olhar o Instagram."
"Eu pagava agência há 4 anos. Em 90 dias com a Stark eu finalmente entendi quanto cada real de marketing me devolvia. Mudou meu jeito de tomar decisão."

Em 2018 eu fechei meu segundo restaurante. Não foi falta de cliente — foi falta de método. Eu tinha agência, tinha fila, tinha review de 4.8. Mas não tinha caixa.
A Stark nasceu pra ser a assessoria que eu queria ter contratado: que olha o seu negócio como um sócio olharia. Que fala em margem, não em alcance. Que cobra por resultado, não por entregável.
— Rafael Stark
Modelo híbrido: fee mensal enxuto + variável atrelado ao crescimento de margem. Você só paga performance se tiver performance. O diagnóstico inicial é gratuito.
Os primeiros ajustes de cardápio, preço e CRM costumam mexer no caixa nos primeiros 30 dias. O método completo é planejado em ciclos de 90 dias.
Atendemos restaurantes faturando a partir de R$ 150 mil/mês. Trabalhamos com no máximo 4 novos clientes por mês para garantir profundidade.
Na maioria dos casos, sim. A Stark assume marca, conteúdo, mídia, CRM e gestão de apps sob um único contrato — com responsabilidade financeira pelo resultado.
Sem fidelidade. O contrato é mensal e pode ser encerrado a qualquer momento com 30 dias de aviso. Confiança se conquista.
Em até 8 horas um sócio-especialista entra em contato. Diagnóstico inicial sem custo, sem fidelidade, sem proposta empurrada.